Spezialitäten aus Ravenna auf dem Speyerer Weihnachtsmarkt

Der Auftritt der Partnerstädte gehört seit vielen Jahren zum Programm des Speyerer Weihnachtsmarktes. Am ersten Adventswochenende, am 29.und 30. November eröffnet die italienische Partnerstadt Ravenna mit kulinarischen Spezialitäten und der Präsentation von Kunsthandwerk aus der Emilia Romagna den europäischen Reigen.

Das kulinarische Angebot reicht von Schinken, Salami, Aceto Balsamico über Wein, Grappa, Limoncello, Espresso bis hin zu „Fichi Caramellati“ und Imkerhonig. Zudem werden eigens angereiste ravennatische Köche eine romagnolische Spezialität, die Piadina, das mit Prosciutto oder Salami gefüllte Fladenbrot, frisch zubereiten. Weiter geht es am 6. und 7. Dezember mit der englischen Partnerstadt Spalding und dem russischen Partnerstadt Kursk.

Medieninfo der Stadt Speyer vom 27. November 2014