70 Jahre Rheinland-Pfalz: Landwirtschaft

Kaum ein Bereich unterlag seit Landesgründung einem so starken Wandel wie die Landwirtschaft. Der Prozess des Wachsens und des Weichens setzt sich fort. Das einstige Land der "Reben und Rüben" wird heute fast nur noch mit dem Weinbau im Verbindung gebracht.

Wachsen oder weichen

Kaum ein Wirtschaftsbereich hat sich über die Jahrzehnte so stark gewandelt wie die Landwirtschaft. Immer mehr Betriebe gaben auf, die verbleibenden Landwirte übernahmen deren Flächen. Der Wandel zu weniger, aber größeren Betrieben, setzt sich weiter fort.

Landwirtschaftliche Betriebe 1949–2015 nach Größenklassen der landwirtschaftlich genutzten Fläche

Jahr	Insgesamt	Davon mit einer landwirtschaftlich genutzen Fläche von ... Hektar
		unter 5	5–10	10–20	20–50	50–100	über 100
	Anzahl
1949	211.017	152.478	42.240	13.795	2.194	245	65
1960	168.128	109.866	35.355	19.476	3.147	240	44
1971	106.358	57.961	20.035	18.596	9.296	402	68
1975	86.627	44.506	15.855	14.666	10.715	793	92
1979	74.792	36.841	13.148	12.514	11.021	1.166	102
1983	67.528	33.542	11.044	10.916	10.373	1.526	127
1987	60.415	29.752	9.389	9.340	9.745	1.981	208
1991	51.506	24.824	7.638	7.426	8.557	2.639	422
1995	43.694	21.072	6.242	5.651	6.743	3.112	874
1999	35.475	15.357	5.307	4.949	5.462	3.165	1.235
2005	27.347	10.773	3.864	4.090	3.882	2.953	1.785
2010	20.564	5.494	3.331	3.719	3.411	2.629	1.980
2015	18.100	4.300	2.900	3.300	3.100	2.400	2.100

Weinland Nummer 1

Die Landwirtschaft in Rheinland-Pfalz ist stark durch den Weinbau geprägt. In keinem anderen Bundesland wird soviel Wein erzeugt. Die Rebflächen wurden bis in die 70er-Jahren hinein deutlich ausgeweitet. Von den 90er-Jahren an kamen aufgrund der veränderten Nachfrage immer mehr mit roten Rebsorten bestockte Flächen dazu. Dennoch dominieren eindeutig die weißen Sorten, allen voran der Riesling. Die Erntemenge (Grafik unten) ist, wetterbedingt, Schwankungen unterworfen.

 

Weinmosternte 1950–2016 nach Mostarten

Jahr	Insgesamt			Weißmost			Rotmost
	Ertrags- rebfläche	Hektar- ertrag	Ernte- menge	Ertrags- rebfläche	Hektar- ertrag	Ernte- menge	Ertrags- rebfläche	Hektar- ertrag	Ernte- menge
	ha	hl	1.000 hl	ha	hl	1.000 hl	ha	hl	1.000 hl
1950	32.608	74,9	2.443	28.250	73,6	2.078	4.359	84,0	365
1955	41.479	45,8	1.899	36.172	44,5	1.609	5.307	54,5	289
1960	44.644	127,5	5.693	39.795	124,1	4.938	4.849	155,6	754
1965	47.917	77,5	3.714	42.921	75,2	3.230	4.996	96,9	484
1970	51.883	139,3	7.229	47.337	137,3	6.498	4.546	160,9	731
1975	57.716	115,1	6.642	53.894	114,0	6.142	3.822	130,9	500
1980	59.025	57,4	3.390	56.194	56,3	3.161	2.831	80,9	229
1985	60.710	68,3	4.144	57.175	68,4	3.909	3.535	66,7	236
1990	61.229	94,2	5.766	56.738	93,0	5.277	4.491	108,8	489
1995	65.837	89,8	5.911	58.070	86,9	5.043	7.767	111,7	867
2000	64.625	105,0	6.786	52.984	96,8	5.131	11.641	142,2	1.656
2005	61.638	95,4	5.878	41.752	91,0	3.799	19.886	104,6	2.080
2010	62.565	73,6	4.607	43.217	67,9	2.935	19.347	86,4	1.672
2011	62.281	98,9	6.162	43.061	91,7	3.948	19.220	115,2	2.214
2012	62.103	96,4	5.986	42.844	90,7	3.887	19.258	109,0	2.099
2013	61.909	92,5	5.725	42.617	87,6	3.731	19.292	103,3	1.994
2014	62.422	97,0	6.055	43.262	95,6	4.136	19.161	100,1	1.919
2015	62.310	94,6	5.894	43.543	90,0	3.917	18.767	105,4	1.977
2016	62.472	93,4	5.837	44.047	90,4	3.982	18.426	100,7	1.855

Viehhaltung auf dem Rückzug

Die Viehhaltung verliert in Rheinland-Pfalz immer stärker an Bedeutung. Die Zahlen der Schweine und Rinder sind seit Jahrzehnten rückläufig, und auch die Schafbestände werden nach einem zwischenzeitlichen Anstieg immer kleiner.