Saisonales Gemüse und Obst aus der Region, aus biologischem Anbau sowie weniger und dafür regional erzeugtes Fleisch von guter Qualität – das ist gesund und schont unsere Ressourcen. Deshalb muss die muss die Devise beim Einkaufen, Kochen und  Essen heißen: Gut statt viel.

Für die Verbaucherinnen und Verbaucher in Rheinland-Pfalz gibt es eine Vielzahl von Angeboten, bei denen sie sich über gesunde und nachhaltige Ernährung informieren können.