Die Kampagne „Nachhaltige Ernährung“ der Ernährungsberatung Rheinland-Pfalz wird unter drei Aspekten betrachtet: Biologische Vielfalt, Klimaschutz und der Wert unseres Essens.
Im Rahmen verschiedener Veranstaltungen (Vorträge, Seminare, Lehrerfortbildungen) wird vermittelt, wie Verbraucher durch das eigene Verhalten beim Einkauf und der Zubereitung von Lebensmitteln Einfluss auf Umwelt und Gesundheit nehmen können.
Weitere Informationen finden Sie unter www.ernaehrungsberatung.rlp.de