Das Personal in der Schulküche ist ein wesentlicher Faktor für das Gelingen einer guten Schulverpflegung. In einem Seminar aus 6 Modulen bieten die Fachkräfte der Ernährungsberatung Rheinland-Pfalz eine Auffrischung und Vertiefung des Wissens rund um die Schulverpflegung an.
Die Veranstaltungen werden von der Ernährungsberatung der DLR durchgeführt und sind nach dem Bildungsfreistellungsgesetz des Landes Rheinland-Pfalz anerkannt.

Internet: www.ernaehrungsberatung.rlp.de

Flyer "Schulverpflegung professionell gestalten"