Das Ministerium unterstützt die hauswirtschaftliche Berufsbildung in Rheinland-Pfalz durch die Förderung der Landesarbeitsgemeinschaft für hauswirtschaftliche Bildung Rheinland-Pfalz e.V. (LAG-Hauswirtschaft).

Die LAG-Hauswirtschaft ist ein Zusammenschluss von hauswirtschaftlichen Verbänden, Verbänden der freien Wohlfahrtspflege und berufsständischen Organisationen der Lehrerschaft in Rheinland-Pfalz und wurde 1991 gegründet. Als Dachverband ist sie Partnerin im Kernnetzwerk Hauswirtschaft mit dem Arbeitsministerium und der zuständigen Stelle für Berufsbildung in der Hauswirtschaft bei der Aufsichts- und Dienstleistungsdirektion (ADD).

Die LAG-Hauswirtschaft nimmt wichtige Funktionen wie die Weiterentwicklung der Qualitätsstandards der hauswirtschaftlichen Dienstleistungen wahr und setzt sich dafür ein, die hauswirtschaftliche Berufsbildung und die hauswirtschaftliche Dienstleistung als wichtiger Arbeitsmarktsektor neben den Einzelverbänden zum Thema zu machen.

Insbesondere vor dem Hintergrund, dass der Bedarf an hauswirtschaftlichen Dienstleistungen aufgrund der demografischen Entwicklung, veränderter Lebensformen und auch aufgrund von politischen Entscheidungen wie der Pflegeversicherung kontinuierlich wachsen wird, ist ein gemeinsames Sprachrohr und Interessensvertretung der Hauswirtschaft in Rheinland-Pfalz notwendig. Welchen Umfang die hauswirtschaftlichen Berufe in unserer Gesellschaft einnehmen, macht eine statistische Zahl deutlich: Über 200.000 Menschen sind in hauswirtschaftlichen Berufen in Deutschland sozialversicherungspflichtig beschäftigt.

Zu den Aufgaben der LAG-Hauswirtschaft gehören unter anderem:
Die Bearbeitung von berufsbildungs- und arbeitsmarktpolitische Grundfragen der Hauswirtschaft in Rheinland-Pfalz, auf Bundes- und EU-Ebene.

Die Förderung der beruflichen Bildung und Durchführung von Bildungsberatung z.B. durch Informationsveranstaltungen in Schulen.

Die Durchführung von öffentlichkeitswirksamen, berufsbildungspolitisch förderlichen Veranstaltungen (Landesleistungswettbewerb, Meisterpreisverleihung, Zentrale Zeugnisübergabe, Welttag der Hauswirtschaft).

Die Durchführung und das Vorhalten von Fort- und Weiterbildungsangeboten wie Prüferschulungen, Prüfungsausschüsse: Erstausbildung, Meister/innen, AEVO, Ausbilderinfotagungen, Fachtagung für Ausbilder in der Rehabilitation.

Die Durchführung von Schulungen wie ADA Reha Ausbildung, Methodentraining für Ausbilder, Qualitätsmanagement in der Hauswirtschaft, Hygienezertifikat, HACCP-Konzept zum Umgang mit Lebensmitteln.

• Die Berufsbildungsforschung und -entwicklung im Rahmen von Projekten (z.B. Projekt "Berufe in der Hauswirtschaft - Berufe mit Zukunft“).
• Die Steuerung von regionalen Erfahrungsaustauschgruppen.
• Die Entwicklung eines Zertifikates für Ausbildungsbetriebe.
• Die Durchführung eines Schülerwettbewerbs.
• Die Erstellung eines Handbuches für den Bereich Ganztagsschule.
• Das Vorhalten und die Pflege eines Internetauftritts sowie die Öffentlichkeitsarbeit.

Im Jahr 2007 wurde zudem in Zusammenarbeit mit der zuständigen Stelle für Berufsbildung bei der ADD und einer Arbeitsgruppe sowie unter Beteiligung des Arbeitsministeriums eine Zusatzqualifikation zur personenbezogenen Versorgung und Betreuung von Menschen in Wohnformen mit Präsenzbedarf entwickelt. Die Zusatzqualifikation wird über die LAG-Hauswirtschaft angeboten.