Gesundheit hat für viele von uns ein hoher Wert. Sie kann durch eine ausgewogene und vollwertige Ernährung entscheidend beeinflusst werden: Ungefähr ein Drittel der jährlichen Krankheitskosten im Gesundheitssystem wird durch ernährungsbedingte Krankheiten verursacht.

Neuere Studien - auch aus Deutschland - unterstreichen, dass mit einer gesundheitsfördernden Lebensweise bis zu 90 Prozent aller Diabeteserkrankungen, bis zu 80 Prozent aller Herzinfarkte und rund 50 Prozent aller Schlaganfälle vorgebeugt werden können.

Aber nicht nur das: Eine gesunde Ernährung sorgt dafür, dass Körper und Geist leistungsfähig bleiben und sie trägt zum körperlichen und seelischen Wohlbefinden bei. Wir möchten Wege zeigen, wie Sie sich in allen Lebenslagen einfach, mit viel Genuss und ohne Kalorienzählen gesund ernähren können.