Aufgaben des Referates 48
- Qualitätsmanagement (QM) im Bereich der Lebensmittelüberwachung einschließlich Auditierung in diesem Bereich
- Landes-QM-Beauftragte für den Bereich Lebensmittelüberwachung
- Fragen zur Akkreditierung (insbes. DAkkS)
- Arbeitsgruppe Qualitätsmanagement im gesundheitlichen Verbraucherschutz (AG QM) der Länderarbeitsgemeinschaft Verbraucherschutz (LAV)
- Mehrjähriger nationaler Kontrollplan (MNKP) und Jahresbericht zum MNKP sowie Länderprofil
- Koordination des
EU-Schulungsprogramms Bessere Schulung für sicherere Lebensmittel (BTSF) – RLP - Textilkennzeichnung
- Hygiene, Überwachung und Untersuchung der Lebensmittel nichttierischer Herkunft sowie der kosmetischen Mittel und Bedarfsgegenstände
gem. § 2 Abs. 6 LFGB - Novel-Food, Nahrungsergänzungsmittel, angereicherte Lebensmittel, Diätetische Lebensmittel, Lebensmittel-Zusatzstoffe, genetisch veränderte Lebensmittel
- Arbeitsgruppe für Lebensmittel, Bedarfsgegenstände, Wein und Kosmetika (ALB) der Länderarbeitsgemeinschaft Verbraucherschutz (LAV)
- Internethandel im Bereich des LFGB
- Belastung von Lebensmitteln tierischer und nichttierischer Herkunft mit Umweltschadstoffen, Rückständen und Kontaminanten
- Fachaufsicht über die Abteilung Lebensmittelchemie des LUA für den Bereich der amtlichen Lebensmittel-, Bedarfsgegenstände- und Tabak-untersuchung
- Schnellwarnsysteme Lebensmittel und Bedarfsgegenstände
- Staatlich geprüfte Lebensmittelchemiker/innen: Angelegenheiten des Berufs- und Ausbildungsrechts sowie Prüfungsausschuss Staatsprüfung
- Überwachung und Untersuchung von Mineralwasser
- Überwachung und Untersuchung von Tabak, Tabakerzeugnissen und verwandten Erzeugnissen