Der Gartenbau mit seinen sieben verschiedenen Fachrichtungen (Produktion: Obstbau, Gemüsebau, Zierpflanzenbau, Baumschulen, Stauden; Dienstleistung: Friedhofsgartenbau, Garten-, Landschafts- und Sportplatzbau) zählt zum vielfältigsten Bereich innerhalb der Landwirtschaft.

Der Gartenbau in Rheinland-Pfalz ist gekennzeichnet von

• drei bedeutenden Obstanbaugebieten, die sich nördlich von Koblenz, zwischen Mainz und Bingen und in der Südpfalz befinden,
• dem größten deutschen Gemüseanbaugebiet in der Vorderpfalz mit einem breiten ganzjährigen und vor allem frühen Angebot und
• einer Vielzahl von Zierpflanzenbaubetrieben und Baumschulen, die entlang des Rheins in Rheinhessen und der Vorderpfalz beheimatet sind, darunter spezialisierte Betriebe sowie international renommierte Jungpflanzenbetriebe.

Landesweit stammt jeder vierte Euro, der in der pflanzlichen Erzeugung in der Landwirtschaft erwirtschaftet wird, aus dem Gartenbau. Gemessen an der geringen Fläche, die er benötigt, hat der Gartenbau eine enorme wirtschaftliche Bedeutung. In Rheinland-Pfalz sind ungefähr 5 % der gesamten Gartenbaubetriebe Deutschlands zu finden. Mit ca. 24.000 Hektar, davon 18.000 ha Gemüse, 210 ha Zierpflanzen, 461 ha Baumschulen und ca. 5.000 ha Obstbau, (davon entfallen etwa 3.990 ha auf das Baumobst), macht der Gartenbau nur etwas über drei Prozent der gesamten landwirtschaftlichen Nutzflache in Rheinland-Pfalz aus. Somit nimmt Rheinland-Pfalz unter den Flächenländern hinsichtlich des Anteils der gartenbaulich genutzten Fläche an der landwirtschaftlichen Nutzfläche und des Standardoutputs den ersten Platz ein (Stand 2016, BMEL). Die überwiegend klein- und mittelständischen Betriebe (Gemüsebau: ca. 400 Betriebe, Zierpflanzenbau: 110 Betriebe, Baumschulen: 59 Betriebe und Baumobst: 555 Betriebe) des Gartenbaus beschäftigen rund 19.600 Menschen alleine in der Produktion (Stand 2016, BMEL) und stellen somit ein wichtiges wirtschaftliches Potential dar. Derzeit finden große Umbrüche statt, um mit den neuen klimatischen Bedingungen zurechtzukommen. In Zukunft wird es häufig um die Sicherung des steigenden Zusatzwasserbedarfes gehen, wie beispielsweise im Obstbau in Rheinhessen.

Ansprechpartner:

Dr. Matthias Petgen 
Ministerium für Wirtschaft, Verkehr, Landwirtschaft und Weinbau
Referat 8505 Gartenbau, Gartenschauen, Klimawandel in der Landwirtschaft
Tel.: 06131/16-2167
E-Mail: matthias.petgen@mwvlw.rlp.de

Dr. Norbert Laun
Leiter Abteilung Gartenbau Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum „Rheinpfalz“
Breitenweg 71
67435 Neustadt
Tel.: 06321 – 671 263
E-Mail: norbert.laun@dlr.rlp.de www.dlr-rheinpfalz.rlp.de