Lebensmittelüberwachung
Der Fachbereich Lebensmittelüberwachung, Veterinärwesen und Tierschutz ist zuständig für den Tierschutz und die Tierseuchenbekämpfung im Kreis Mainz-Bingen und im Stadtgebiet Mainz und für die Lebensmittelüberwachung und den Verbraucherschutz im Kreis Mainz-Bingen.
Die Stadtverwaltung Mainz bearbeitet Aufgaben der Lebensmittelüberwachung und des Verbraucherschutzes selbstständig im Rechts- und Ordnungsamt.
Die Kernaufgaben der Lebensmittelüberwachung und des Verbraucherschutzes sind der Schutz des Menschen vor Gesundheitsgefährdungen, sowie vor Irreführung und Täuschung durch Lebensmittel und Erzeugnisse tierischer Herkunft, Tabakerzeugnisse, Kosmetika und Bedarfsgegenstände.
Schwerpunkte der Überwachung durch Lebensmittelkontrolleure (LMK), Tierärzte und das Fleischuntersuchungspersonal sind:
- Schlachttier-
und Fleischuntersuchung (Regeluntersuchungstage für die Durchführung der Trichinenuntersuchung mittels Digestionsmethode sind Montag und Donnerstag),
- Hygienekontrollen in Nutztierhaltungsbetrieben,
Schlacht- und Verarbeitungsbetrieben, Produktions- und Lagerbetrieben, in
Betrieben des Groß- und Einzelhandels sowie in Betrieben der Gastronomie und
der Gemeinschaftsverpflegung,
- Entnahme von
Plan- und Verdachtsproben zur Untersuchung durch das Landesuntersuchungsamt Rheinland-Pfalz
und
- Entgegennahme
und Bearbeitung von Verbraucherbeschwerden
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Kontakt
Lebensmittelkontrolleure (06132 – 787 xxxx); bt41mnz-bngnd, Fax 06132 – 787 4199
| Name, Vorname | Örtliche Zuständigkeitsbereiche | Durchwahl | Raum | ||
|---|---|---|---|---|---|
| LMK | Herr Doll | VG Sprendlingen-Gensingen; Stadteile von Bingen mit Dromersheim, Büdesheim, Kempten, Gaulsheim, Bingerbrück, Sponsheim und Dietersheim, dazu Rochusfest und Winzerfest | 4118 | C-010 | doll.frank@mainz-bingen.de |
| LMK | Herr Göricke | VG Gau-Algesheim; VG Rhein-Nahe | 4113 | C-012 | goericke.hans@mainz-bingen.de |
| LMK | Herr Jung | VG Nieder-Olm; VG Rhein-Selz: Gebietsanteil der ehem. VG Guntersblum | 4109 | C-011 | jung.bernd@mainz-bingen.de |
| LMK | Herr Molle | SV Ingelheim; OG Schwabenheim | 4114 | C-012 | molle.peter@mainz-bingen.de |
| LMK | Herr Weckerle | VG Bodenheim; VG Rhein-Selz: Gebietsanteil der ehem. VG Nierstein-Oppenheim | 4105 | C-011 | weckerle.andreas@mainz-bingen.de |
| LMK | Herr Kapell | GV Budenheim; VG Heidesheim; SV Bingen anteilig mit: Bingen-Stadt (Kernbereich) Rochusfest und Winzerfest | 4116 | C-010 | kapell.mike@mainz-bingen.de |
Weitere Kontakte sind:
(06132 – 787 xxxx); bt41mnz-bngnd, Fax 06132 – 787 4199
| Name, Vorname | Schwerpunkte | Durchwahl | Raum | |
|---|---|---|---|---|
| Frau Bungert | Verwaltungshandeln | 4102 | C-008 | bungert.martina@mainz-bingen.de |
| Frau Weidenfeld | Bearbeitung von Bauvorhaben im Lebensmittelhygienebereich und Überwachung von Lebensmittelbetrieben | 4104 | C-009 | weidenfeld.christina@mainz-bingen.de |
Bei gesundheitlichen Beeinträchtigungen durch den Verzehr von Lebensmitteln bitte unverzüglich einen Arzt aufsuchen und Kontakt mit einem Gesundheitsaufseher aufnehmen.