Majestät Riesling in steiler Lage


An der Mittelmosel werden die Weinberge zwischen Trier und Koblenz immer steiler und die Mosel sucht sich in engen und weiten Schleifen ihren Weg durch das felsige Tal. Die steilen Weinberge an der Mosel sind von der Sonne verwöhnt und was die Sonne nicht schafft, macht der Schieferboden wett. Hier ist der Riesling die Majestät unter den Reben. An steilen Hängen reifen besonders feinfruchtige und mineralische Weine. Die Farbe des Rieslings ist grünlich bis goldgelb. Das Bukett erinnert an Pfirsiche, Aprikosen und Rosen.

Die Moselschleife von Bremm ist einer der schönsten Schlenker, die der Fluss vollführt. Eine exklusivere Lage hätte man sich für den Weinort Bremm gar nicht ausdenken können. Fachwerkhäuser schmiegen sich auf dem schmalen Stück Land zwischen steilem Weinberg und Mosel aneinander.

Die natürliche Kulisse ist zudem ein Superlativ, denn der Bremmer Calmont ist mit 65 Prozent Hangneigung die steilste Weinbergslage Europas. Die Aussicht am zwölf Meter hohen Calmont-Gipfelkreuz ist fantastisch. Bei guter Thermik ist das Plateau ein bevorzugter Startplatz der Gleitschirm- und Drachenflieger. Für sportliche Wanderer mit gutem Schuhwerk ist der Calmont-Klettersteig ein Erlebnis.

Auf dem terrassierten Hang findet der Riesling die idealen Bedingungen, um zu einem königlichen Wein zu reifen. Was für den Wein gut ist, macht dem Winzer besonders bei der Weinlese im Herbst einige Mühe. Die Trauben werden in der extremen Steillage von Hand geerntet. Wanderer, die auf dem Moselsteig oder auf dem Kletterpfad Bremmer Calmont unterwegs sind, kommen zur Zeit der Weinlese den Winzern im Weinberg ganz nah.

Weingenuss in den Weinbergen im Bremmer Calmont, Mosel

Weingenuss in den Weinbergen im Bremmer Calmont mit Blick auf die Moselschleife, Mosel

Blüten des roten Mosel-Weinbergspfirsich bei Ürzig, Mosel

Blüten des roten Mosel-Weinbergspfirsich bei Ürzig, Mosel

Von Mitte September bis in den Oktober hinein steht neben dem Wein auch die Ernte des Roten Weinbergpfirsichs auf dem Programm. In der Calmont-Region stehen Hunderte der zierlichen Pfirsichbäume mit den kleinen pelzigen Früchten. Die eher unscheinbar wirkende Frucht brachten die Römer an die Mosel, wo der „Perserapfel“ prächtig gedieh, aber irgendwann in Vergessenheit geriet. Inzwischen erlebt der Rote Weinbergpfirsich schon seit einigen Jahren eine wahre Renaissance als Delikatesse.

Zum Frühstück kommt der Weinbergpfirsich als köstliche Marmelade auf den Tisch, mittags brilliert er als süße Beilage zum regionaltypischen Debbekooche, nachmittags leuchtet er rot aus dem Schmandkuchen und abends zeigt er sich pikant als feinfruchtiges Chutney. Flüssig ist der Weinbergpfirsich als Kir Moselle, Pfirsecco, Likör oder Brand ein Genuss.

Ganz anders, aber nicht weniger reizvoll liegt die Mittelmoselgemeinde Trittenheim am flachen Hang auf der Landzunge einer engen Moselschleife. Gegenüber liegt die steile Weinlage „Apothekerberg“ auf der anderen Flussseite. Dort fanden Winzer 1920 rein zufällig zwei gut erhaltene Sandsteinsarkophage aus spätrömischer Zeit. Der Mantel der Geschichte hat sich über die Frage gelegt, wer da begraben wurde und was aus den Grabbeigaben geworden ist. Sicher weiß man, dass es wohlhabende Römer waren, denn es muss mühevoll gewesen sein, die schweren Sarkophage auf den Steilhang zu bugsieren. Heute ist der friedliche Platz einer der beliebtesten Aussichts- und Rastplätze an der Mosel. Der beste Blick auf die besonders schöne Lage von Trittenheim bietet sich von der Zummethöhe auf der anderen Uferseite.

Moselschleife bei Leiwen, Mosel

Blick auf die Moselschleife zwischen Leiwen und Trittenheim, Mosel

In Wehlen ist die 40 Hektar große Weinlage „Wehlener Sonnenuhr“ neben der einzigen Hängebrücke über die Mosel das Wahrzeichen des Ortsteils von Bernkastel-Kues. Die Steillage mit Südwestausrichtung steht für einen der elegantesten Weißweine der Mosel und ist als Teil der Großlage „Münzlay“ eine der bekanntesten Rieslinglagen der Welt. Durch die besondere Exposition der Weinlage, den lehmhaltigen Devonschieferboden und das günstige Mikroklima erreichen die Trauben die Qualität für großartige Weine.

Schieferstein, Mosel

Bei einer Wanderung besonderen Schieferstein entdecken, Mosel

Wehlener Sonnenuhr bei Wehlen, Mosel

Blick auf die Wehlener Sonnenuhr und die gleichnamige Weinlage, Mosel

Die Sonnenuhr an einem Felsen mitten im Weinberg war für die Wehlener Bürger Inspiration für viele weitere. Deshalb wird Wehlen auch der „Ort der 100 Sonnenuhren“ genannt. Die Wehlener Sonnenuhr ließ 1842 der Wehlener Winzer Jodocus Prüm zeitgleich mit der Zeltinger Sonnenuhr in den Weinberg bauen. Bis heute ist die Uhrzeit an einem Sonnentag deutlich abzulesen.

Eine Eigenart hat die Wehlener Sonnenuhr allerdings, die sie von allen anderen Sonnenuhren an der Mosel unterscheidet: Die Ziffer Sieben fehlt. Sie wurde nicht vergessen, sondern praktischerweise weggelassen, weil die Sonnenuhr jeweils um sieben Uhr morgens und um sieben Uhr abends nicht von der Sonne beschienen wird.

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