Les deux berges de la Moselle disposent, pratiquement sur tout le circuit, de pistes cyclables opérationnelles, dont une a été désignée comme voie principale. Plusieurs ponts permettent d’effectuer des tours plus ou moins longs à droite et à gauche de la rivière.

En Rhénanie-Palatinat, la randonnée à bicyclette de la Moselle fait partie intégrante de l’itinéraire de la randonnée Vélo Tour Moselle. Son point de départ est la fortification du château de Thor, puis elle longe les rives de la Haute Moselle en direction de Trèves sur des pistes cyclables bien aménagées.

Dans la ville la plus ancienne d’Allemagne, Trèves, ce sont 2000 ans d’histoire qui attendent les cyclotouristes. Les bâtiments datant de l’époque romaine, par exemple, valent le détour.

À quelques kilomètres de Trèves, à partir de Schweich, la Moselle qui traverse le massif schisteux rhénan en faisant des méandres grandioses offre un spectacle célèbre dans le monde entier. Les sols schisteux des coteaux et terrasses avoisinants donnent leur caractère unique aux grands vins d’exception de la région.

Les nombreux sites touristiques des petits villages de vignerons et des petites villes qui jalonnent l’itinéraire n’attendent que d’être découverts. Par exemple à Neumagen-Dhron, les vestiges romains, dont un représentant un bateau d’un marchand de vins ou bien les pressoirs romains au niveau de la Moyenne Moselle. Nombreuses sont encore les attractions touristiques de grande valeur : il y a bien sûr Bernkastel-Kues, la ville médiévale d’où est originaire le fameux vin «Bernkasteler Doctor», ou bien Traben Trarbach dont l’architecture est de style Art Nouveau, ou encore Kröv avec ses maisons à colombages, elles de style francique mosellan. Vous passerez également devant les vignes d’où sont issus les grands crus «Zeller Schwarze Katz». C’est ici que commence la région des châteaux-forts de la Moselle : Marienburg, le château d’Arras dans la région de Zeller, le château de Metternich, le château impérial Cochem dans la région touristique de Cochem, le château d’Eltz sur la collectivité de Maifeld et le château de Pyrmont près de Treis-Karden, le château d’Ehrenburg et celui de Thurant sur la Moselle Inférieure près de Kobern-Gondorf. Tous valent le détour, quoi qu’il faille parfois troquer le vélo pour les chaussures de marche. Un dernier petit secret de connaisseur : à Bremm, n’oubliez pas de visiter la vigne la plus escarpée d’Europe.

C’est au Coin Allemand à Coblence que prend fin la piste cyclable de la Moselle.