Gesunde Ernährung im Alter
"Man ist so alt, wie man sich fühlt!“ Ein wahrer Spruch, denn es gibt Menschen, die noch mit über 80 Jahren fit sind und sich selbst versorgen. Für alle gesunden Senior/innen gelten die gleichen Ernährungsempfehlungen wie für jüngere Erwachsene. Altersbedingten Unverträglichkeiten kann man oft schon mit einer leichten Vollkost begegnen. Mehr: Ernährungsempfehlungen für gesunde Senioren
Gerade im Alter ist gesunde Ernährung ein wichtiges Thema. Inzwischen ist ein großer Markt für besondere Pulver, Pillen und Extra-Lebensmittel entstanden, der sich vor allem an ältere Menschen richtet. Welche Nahrungsergänzungen sinnvoll sind und wie Sie luftleere Werbeversprechen entlarven können, erfahren Sie bei der Verbraucherzentrale Rheinland-Pfalz. Die Verbraucherzentrale bietet auch ein Ernährungstraining für Seniorinnen und Senioren an.
Noch nie war unser Angebot an Nahrungsmitteln so reichhaltig und abwechslungsreich wie heute und doch sind viele Senior/innen mangelernährt. Oft werden die Zeichen für eine beginnende Mangelernährung von den Betroffenen und auch von den Angehörigen und Betreuern nicht wahrgenommen. Gut ernährte Senior/innen überstehen Krankheiten leichter, haben eine bessere Wundheilung und mehr Lebensfreude. Was ist zu beachten um eine Mangelernährung zu vermeiden?
Mehr: Senioren, Mangelernährung erkennen und vermeiden
Mit zunehmendem Alter steigt die Wahrscheinlichkeit für eine Demenzerkrankung. Schätzungsweise ein Viertel aller 85jährigen leiden an einer Alzheimer-Demenz. Ursachen und mögliche Heilung oder Prophylaxe sind noch nicht vollständig erforscht. Aber viele Hinweise deuten darauf hin, dass man mit der richtigen Ernährung vorbeugen oder den Krankheitsverlauf verzögern kann.
Viele ältere Menschen sind mit dem Problem konfrontiert, dass das natürliche Durstempfinden nachlässt, so dass oft zu wenig getrunken wird. Das ist besonders dann kritisch, wenn der Flüssigkeitsbedarf erhöht ist, z.B. durch körperliche Aktivität, heiße Temperaturen, hohen Kaffee- oder Alkoholkonsum, Medikamente oder eine eingeschränkte Nierenfunktion.
Essen auf Rädern unterstützt alte Menschen, die sich nicht mehr selbst versorgen können, dabei, länger zuhause wohnen bleiben zu können. Doch wie den richtigen Anbieter finden? Worauf muss ich achten, wenn ich mich gesund ernähren will? Mehr erfahren Sie bei der Verbraucherzentrale Rheinland-Pfalz.