Les visiteurs du parc de la Salinental découvriront un vaste musée en plein air sur la production de sel, aussi éducatif que rafraîchissant. On y trouve d’anciennes roues hydrauliques, alimentées par des tranchées électriques, des salines, des puits ainsi que des pompes, qui sont exposées dans le paysage. Tous ensemble, ces objets forment un paysage unique, plein d’histoire et de récits. Vous pouvez le découvrir par vous-même ou vous laisser guider lors d’une visite du parc ou d’un tour en Segway.
Il y a environ 300 ans, l’avocat et ingénieur minier Joachim Friedrich von Beust a inventé le système de gradation au goutte-à-goutte. L’eau peu salée a ainsi été rendue plus concentrée grâce à l’évaporation multiple. Une "amélioration", au sens propre du terme, qui a transformé une eau salée à un peu moins de deux grammes par litre en vingt grammes par litre. L’or blanc est un vrai trésor!