Manche kreative Moselküche sucht nicht den Ruhm der Fachjournale, sondern sie überzeugt im Stillen und lebt von der Empfehlung begeisterter Gäste. Die regionale Moselküche stammt von Gastgebern mit Herz, die aus frischen, oft regionalen Produkten Köstlichkeiten für den Gaumen zubereiten.
Genießer können aus einer Vielzahl von genussvollen Adressen wählen - von traditionellen Straußwirtschaften über moderne Restaurants und Weinstuben, gemütliche Gasthöfe bis zur exquisiten gehobenen Gastronomie.